Cabernet Sauvignon 60% Merlot 35% Petit Verdot 5% Denominación: Saint-Estèphe A.O.C 18 Ha. 8.700 cepas/Ha. aprox. 30 años Barricas nuevas 100% 55 Hl/Ha. Una nariz muy definida, con toques a hojas verdes. En paladar es de cuerpo medio con taninos rústicos pero razonablemente buenos y equilibrados. Final pronunciado. Es un vino agradable.
Las orillas de grava que confieren al Médoc y a sus vinos su carácter y calidad, extendiéndose a lo largo de la ribera del Gironda y amparados del océano por kilómetros de bosques situados al oeste, comienzan a desaparecer en St-Estèphe. Se trata éste del más septentrional de los cuatro famosos municipios que constituyen el […]
Calificación: Deuxième Cru Classé Denominación: Saint-Estèphe A.O.C Propietario: Dnes Prats Producción: 25.000 cajas Cepas: Cabernet Sauvignon 60 % Merlot 20 % Cabernet Franc 10 % Petit Verdot 10 % Propiedad: 120 ha Viña: 64 ha Edad de las viñas: 31 años Tiempo en barrica: de 12 a 16 meses Temperatura de servicio: 18-20º Cos […]