Champagne blancs de blancs
Los Blanc de blancs, elaborados exclusivamente con la variedad de uva Chardonnay. Este término lo creó la marca “Salon”, en 1905, que fue la primera marca en elaborar un champagne 100% Chardonnay. Destacan por su especial frescura, característica de esta variedad. https://www.oliviacanta.com/productos.php?tipus=1