Mar 30, 2010 - 0 Comments - Nuevos productos, Viña Sastre -

Rosado de Viña Sastre

Nuevo vino de las bodegas Viña Sastre

Altitud: entre 800 y 840 m. sobre el nivel del Mar
Orografía: Laderas sobre el río Duero y Gromejón
Tipo de suelo: Arcilloso calcáreo y aluvión
Tipo de clima: Continental
Tipo de uva: 100% Tinta del País
Edad del viñedo: 17-30 años
Densidad de la plantación: 2.500 pies por hectárea
Tipo de Conducción: Vaso y espaldera
Producción por cepa: de 700gr a 2000gr
Cultivo: Artesano, sin adicción de abonos, minerales, herbicidas, ni insecticidas
Grado alcohólico: 14.40º
Acidez total: 6.20 g/l
Azúcar residual: 1.2 g/l
Producción: 6.500 botellas

NOTA DE CATA
Este vino presenta un color rosa fresa, de capa media, con ligeros tonos violáceos. En nariz es muy intenso, limpio y fragante con aromas frutales y nítidos matices florales. En boca muy equilibrada, con aromas a fresas maduras bien dotado de sabores, con un conseguido equilibrio acidez-cuerpo, fresco, suave y largo, potente y elegante.
En labia retronasal aparece fruta limpia y neta con algún recuerdo floral y recuerdos a frutas rojas silvestres

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies