Category: Bordeaux

Château Rauzan-Ségla

Ago 02, 2017 - Margaux - 0 Comments - Estándar

Calificación: Deuxième Cru Classé Denominación: Margaux Propiedad: 68 ha. Propietario: S.A. Ch. Rauzan-Ségla Cepas: Cabernet Sauvignon 61% Merlot noir 35 % Cabernet Franc 2% Petit Verdot: 2 Vendimia: Manual Edad de las viñas: 25 años Suelo y subsuelo: con cimas redondeadas poco acentuadas y la inclinación hacia el oeste, el suelo se compone de materia […]

Margaux y el Médoc meridional

Ago 02, 2017 - Margaux - 0 Comments - Estándar

El suelo de Margaux es el más fino del Médoc, con la mayor proporción de grava gruesa. En lo que respecta a los nutrientes, es el que menos tiene que ofrecer a la cepa, pero posee un buen drenaje, incluso en años lluviosos. El resultado son vinos que inician su existencia con relativa flexibilidad, aunque […]

Château Palmer

Ago 02, 2017 - Margaux - 0 Comments - Estándar

Calificación : 3º Cru Classé Producción: 140.000 botellas Cepas: Cabernet Sauvignon 47% Merlot 47% Petit Verdot 6% Viña: 27 ha Edad del viñedo: 30 años Tiempo en barrica: de 18 a 24 meses Período de maduración: de 9 a 20 años Temperatura de servicio: 18-20ºC. Antiguamente era conocido como Château de Gasq, nombre de su […]

Château Léoville Les Cases

Jul 27, 2017 - Bordeaux, Saint-Julien - 0 Comments - Estándar

Calificación: Deuxième Cru Classé Denominación: Saint-Julien A.O.C Propietario: Jean-Hubert Delon Producción: 23.000 cajas Cepas: Cabernet Sauvignon 65 % Merlot 20 % Cabernet Franc 12 % Petit Verdot 3 % Propiedad: 97 ha Edad de las viñas: 30 años Tiempo en barrica: de 18 a 20 meses Temperatura de servicio: 18-20º El dominio de Léoville Las […]

Château Pichon Longueville Baron

Jul 27, 2017 - Bordeaux, Médoc, Pauillac - 0 Comments - Estándar

Cepas: 75% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 1% Petit Verdot Edad de las viñas: 25 años El Château Pichon Longueville es uno de los vinos más importantes de Pauillac, la propiedad fue dividida en dos partes en 1850, justo antes de la clasificación de 1855: una parte fue llamada Château Pichon Longueville (Barón) y la otra […]

Château Comtesse de Lalande

Jul 27, 2017 - Bordeaux, Pauillac - 0 Comments - Estándar

Calificación: Deuxième Cru classé Denominación: Pauillac A.O.C. Propietario: May Eliane de Lencquesaing Producción: 130.000 botellas Cepas: Cabernet Sauvignon 75 % Merlot 25 % Propiedad: 85 ha. Edad del viñedo: 35 años Tiempo en barrica: 20 meses Período de maduración: de 5 a 20 años Temperatura de servicio: 18-20º Creado en 1689 por el comerciante Pierre […]

Pauillac

Jul 27, 2017 - General, Pauillac - 0 Comments - Estándar

Si, para encabezar la lista, hubiera que destacar un municipio productor de Burdeos, no habría discusión: sería Pauillac, y la razón de esta decisión la constituirían los Château Lafite, Latour y Mouton Rothschild, tres de los cinco primeros del Médoc y Graves. Muchos amantes del tinto dirán que los vinos de Pauillac poseen la quinta […]

Château d’Yquem

Jul 26, 2017 - Bordeaux, Sauternes - 0 Comments - Estándar

Calificación: Premier Grand Cru classé Calificación actual: es el único Bordeaux que podría establecerse como una categoría propia Denominación: Sauternes Propietario: Comte Alexandre de Lur-Saluces Producción: 5.000 a 6.000 cajas Cepas: Sémillon 80 % Sauvignon 20 % Propiedad: 188 ha Viña: 103 ha Edad de las viñas: 30 años Tiempo en barrica: de 42 meses […]

Château Mouton-Rothschild

Jul 26, 2017 - Bordeaux, General, Pauillac - 0 Comments - Estándar

Calificación: Premier Cru Calificación actual: debe mantenerse Denominación: Pauillac A.O.C Propietario: la familia del barón Philippe de Rothschild Producción: de 25.000 a 30.000 cajas Cepas: Cabernet Sauvignon 85 % Merlot 8 % Cabernet Franc 7 % Viña: 75 ha Edad de las viñas: 45 años Tiempo en barrica: de 20 a 24 meses Periodo de […]

Sauternes Barsac

Ago 07, 2016 - Bordeaux, Sauternes - 0 Comments - Estándar

Niebla, lo que en cualquier otra zona viticultora se convertiría en una pesadilla. Cada día por la mañana una densa niebla se forma en la superficie del río y va subiendo por las laderas, impidiendo que el sol pueda madurar las uvas. A media mañana la niebla empieza a dispersarse pero, el aire a medida […]

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