Category: Bollinger

Champagne Bollinger RD

Sep 26, 2016 - Bollinger, Champagne - 0 Comments - Estándar

RD significa, ‘recientemente limpiado de sus sedimentos’ (Récemment Dégorgé), fue en 1961 cuando madame Bollinger creó este tipo único, ofreciendo así al mundo la posibilidad de degustar un champagne donde el envejecimiento en la cava, sobre sus lías, llega a su máximo y permite a los amateurs, conocer un producto distinto a los habituales, que […]

Champagne Bollinger

Ago 05, 2016 - Bollinger - 0 Comments - Estándar

Encontramos la casa Bollinger en el pequeño pueblo de Ay, en el centro de la denominación Champagne. Fundada en el año 1829 por H. Villermont y J. Bollinger, pero poco después del matrimonio con Charlotte de Villermont la casa pasó a conocerse como Bollinger. Compraron la mayoría de sus viñedos durante la gerencia de sus […]

¿Que champagne de Bollinger comprar?

Oct 27, 2015 - Bollinger - 0 Comments - Estándar

El Champagne Bollinger es uno de los mas prestigiosos de la zona. Tiene fama de ser una de las marcas de los champagnes más complejos y estructurados. Bollinger tiene un especial sistema de vinificación, dónde la fermentación de todos sus vintages se efectúa en barricas de roble, habitualmente viejas, que le dan a su champagne […]

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